schichtdingens

Nach der Abendschicht:
Tassen abwaschen (großen Abwasch um 16:40 starten)
Tische und Tafeln reinholen
Jalousien runter machen
Kaffeemaschine Anfang (17 Uhr)
- Satzschublade leeren
- Milch rausnehmen
- Kühlschrank aus!
- (Kühlschranktür?)
- Eimer in Toilette ausleeren
- Reinigung starten (Siehe Display/Anleitung)
Restabwasch
Kühlschrank füllen
Leute herausbitten und Stühle hochstellen
Fegen und Wischen
Wischeimer in Toilette ausleeren und ausspülen
Tassen abtrocknen und nach vorne stellen!
Spüle
- Mittelkonsole rausnehmen und säubern
- komplette Spüle und Arbeitsfläche abwischen
- Lappen und Schwämme ausspülen und zum trocknen aufhängen
Kaffeemaschine Ende
- Milchreinigungsbehälter rausnehmen, ausspülen
- Kühlschrank auswischen und Schlauch abwischen
- Milchspritzschutz, Gitter und Becken reinigen
- Oberflächen abwischen (Front, Tisch) 
- Eimer (PHP) in Toilette ausleeren und ausspülen
Geld zählen
Übriges essen abzählen und auf Lieferschein eintragen
Müllbeutel zusammensammeln
Mülleimer neu bebeuteln
Lager geschlossen?

Vor der Vormittagsschicht:
Kaffeemaschine vor dem Anschalten:
- Rutschen runtergeklappt?
- anschalten
Mülleimer überprüfen
Stühle runterstellen
Theke sauber machen
Tische und Tafeln raus
Tische abwischen
Jalousien hoch
Geld zählen
Kaffeemaschine angeschalten
- Milchbehälter einbauen
- Kühlschrank an
- Schoko, Kaffee und Espresso nachfüllen
Süßigkeiten und Tee auffüllen
Justitia - Brötchen zählen und auf Vollständigkeit prüfen - unterschreiben
Kühlakku unter Brötchen und Milchkanne

Nach der Vormittagsschicht:
Kühlschrank füllen 
Tassen abwaschen und abtrocknen



Things to do:
- Kaffeemaschinenreinigung in übersichtlich - easy-to-use-guide
- Handtücher
- Wischplan (vorne - maschine - hinten - vorne - hinten)